Fris, fruitig en klaar in een handomdraai, deze nectarine smoothiebowl is jouw zomerse ochtendknuffel in een kom. Bomvol smaak, kleur en good vibes. Of je ‘m nou eet als ontbijt, lunch of lekker tussendoor: hij is altijd een feestje.
Nectarine smoothiebowl
Ingredienten
- 1 nectarine
- 0.5 el limoensap
- 0.5 el honing
- 100 ml kokosmelk
- 0.5 tl geraspte gember
Topping
- 0.5 nectarine
- 1 el gehakte pistachenootjes
- 0,5 el kokosflakes
How to make
- Doe het vruchtvlees van de nectarines met het limoensap, de honing, gember en kokosmelk in een blender en draai glad. Proef of het naar smaak is en voeg eventueel nog extra honing toe.
- Schenk in twee kommen en beleg met plakjes nectarine, de gehakte pistache nootjes en kokosflakes. Serveer meteen.