Deze superzomerse bekers bevatten maar liefst vier ijskoude en fruitige laagjes. Ook superleuk om samen met je kids te maken en natuurlijk nog leuker om het samen met ze op te eten/drinken.
Frozen rainbows
Ingrediënten
- 50 gr bevroren aardbeien
- 50 gr bevroren kiwi’s
- 50 gr bevroren bosbessen
- 50 gr bevroren banaan
- Paar blaadjes verse munt
- Paar blaadjes verse basilicum
- Honing naar smaak
- 3 el kokoswater
- 1 el kokosmelk
- Wat geraspte kokos en plakjes aardbei en banaan om mee te garneren
How to make
- Doe de bevroren aardbeien met wat verse munt, honing en 2 el kokoswater in de blender, draai glad en giet over in een schenkbeker.
- Herhaal dit proces met de kiwi’s en de bosbessen. Bij de bosbessen voeg je geen munt toe.
- Doe de bevroren banaan met wat verse basilicum, honing en 2 el kokosmelk in de blender en giet over in een aparte beker.
- Giet de laagjes op elkaar in twee transparante bekers zodat je een regenboogeffect krijgt. Versier met geraspte kokos, plakjes aardbei en banaan.